Coup de coeur du weekend

Découvrez notre coup de coeur pour le weekend : "Le bras de Vénus" : pâte à choux, crème légère vanille, pluie d'amandes hachées.

Coup de coeur du weekend

Découvrez notre coup de coeur du weekend de la fête des mères : "L'épicureuil" : biscuit macaron à la noisette, mousse pralinée, biscuit chocolat et noisettes caramélisées.

Coup de coeur du weekend

Découvrez notre coup de coeur pour ce weekend : "Crick Crock Chock" : Fond de pâte sucrée, crème d'amande chocolat noir, fondant praliné et ganache chocolat le tout serti d'un chou chocolat.

Coup de coeur pour ce grand weekend

Découvrez notre coup de coeur pour ce weekend : " Fruitélice " : biscuit génoise , gelée de citron , crémeux fruits rouges , mousse légère fraise et décor fraise et nougatine . Doux , fondant avec une pointe de croquant

Coup de coeur du weekend

Découvrez notre coup de coeur pour ce weekend : Eclair à la fraise : Pâte à choux , crème légère vanille et fraises locales

Les muguets sont de sortie !

Découvrez notre coup de coeur pour ce weekend : " Brin de muguet " : Pot en chocolat lait ou noir garnis de ganache chocolat au lait , noisettes caramélisées et riz soufflé , le tout serti d'un brin et d'une feuille de muguet en chocolat blanc . Beaucoup de travail sur ce type de pièce mais délicieusement bon et gourmand !